Белок, как известно, жизненно необходим человеческому организму как мощный строительно-энергетический материал. Во время интенсивных физических нагрузок потребность в нем увеличивается в разы. Вот почему люди, занимающиеся спортом, задумываются о спортивном питании, которое без концентрированного белка (протеина) в адекватно подобранных дозах априори невозможно.
Что представляет собой протеин?
Белок – высокомолекулярное вещество органического происхождения, структурированное на аминокислоты. Белок питает мышечные волокна и принимает участие в создании новых. Кроме того, он участвует в формировании иммунитета человека. Протеин, в свою очередь, является очищенным от лишних элементов пищевым белком. Он выполняет следующие функции:
- помогает нарастить мышечную массу;
- способствует похудению;
- улучшает физическую выносливость;
- позволяет быстро восстановиться после тренировки;
- предотвращает каталитические процессы.
Выделяют протеин растительного и животного происхождения. Первый тип презентует соевый, гороховый, пшеничный и многокомпонентный протеин, который имеет незначительную питательную ценность, поэтому не пользуется большим спросом. Животный протеин бывает нескольких видов: сывороточный, казеин, яичный, молочный и мясной.
Протеин – строитель мышц
Научно доказано, что человеку, не занимающемуся спортом, необходим 1 г белка на 1 кг веса, а спортсмену нужно 2-3 г. Получить столько белковой массы из обычных продуктов (мяса, творога, яиц), когда вы бо́льшую часть времени проводите на тренировках или на работе, практически невозможно. В таком случае вам на помощь придет протеин. Достаточно смешать его с жидкостью – и быстрый прилив сил и энергии вам обеспечен. Без него активный рост мышечных волокон невозможен. Недополучив аминокислоты, организм начинает самопроизвольно расщеплять мышечную ткань, поэтому в рационе спортсмена сывороточный протеин так важен.
Протеин также незаменим в борьбе с лишним весом, когда организм переживает стрессовую ситуацию, а мышцы нуждаются в дополнительной поддержке. В частности, он позволяет поддерживать привычный гомеостаз, сохраняя кожу упругой, волосы – здоровыми, а гормональный фон – сбалансированным.
Азы правильного протеинового питания
Принцип употребления протеинов для тех, кто хочет набрать массу и тех, кто задался целью похудения, разнится. Сывороточный протеин, обладающий набором всех необходимых аминокислот, быстрым всасыванием и высокой степенью усвояемости, рекомендуют принимать утром, до и после тренировки. Его «коллега» казеин отличается длительным периодом всасывания, поэтому его употребление оправдано перед сном, когда организм длительное время остается без питания. Если же вы хотите похудеть, стоит заменить привычные приемы пищи (завтрак/ужин) или перекусы протеиновыми коктейлями, приготовленными из расчета ½ стандартной порции протеина. При этом важно правильно рассчитать суточную потребность в протеине, которая зависит от нескольких факторов:
- вашего веса;
- массовой части белка в употребляемом протеине;
- количества тренировок в неделю.
Интернет-магазин «Гадяч-Протеин» предлагает сертифицированное спортивное питание – гадячский протеин с разнообразными вкусами и ароматами. Проконсультировавшись со своим тренером и нашими экспертами, вы можете уже сегодня купить гадячский протеин нужного вида по доступной цене, и тогда ваши изнурительные тренировки обязательно увенчаются успехом!
Оставить комментарий